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海参虫草汤功效有哪些

来源:未知 编辑:admin 时间:2022-05-15
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

海参虫草汤功效有哪些

【 - 海参养生汤】

养生保健已经成为现代人日常生活当中不能忽视的一项重要活动,很多人对于虫草,海参等养生食品非常的推崇。在日常生活当中也有很多这类食物的养生药膳食谱。今天就为大家介绍一种养生效果比较好的海参虫草汤,这是一种在我们生活当中选材比较容易,同时又具有美容保健功效的保健靓汤。

冬虫夏草主要成分为蛋白质、氨基酸、多糖及矿物质等,对人体许多生理机能有重要的影响.可以祛痰平喘,另外对慢性肾炎、肾功能衰竭都有显著疗效,虫草花性平,一般人都可以用,具有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效,可以用于头晕,失眠,健忘,腰膝酸软、阳痿早泄、久咳虚喘,免疫力低下等症的辅助治疗。海参可以增强人体免疫力,对糖尿病有一定功效,而且可以用于病后或术后修复。

海参主要是由不含脂肪的蛋白质,同时还有多种活性物质,聚氨基葡萄糖、生物活性钙,氨基酸等组成。海参的蛋白质是水溶性,非常容易被人体吸收,而海参含有的活形物质等也有促新陈代谢,提高免疫的功效。此外,海参自身拥有强大修复再生能力,即使被切成两段或者翻出内脏依旧可以存活甚至再生。食用海参对人身伤口愈合,器官自我修复都是有益处的。

海参虫草汤在我们生活当中选材比较简单,这两种东西放在一起炖煮,口味爽滑,营养丰富,长期食用可以发挥非常好的提高免疫力的功效。同时对于美容养颜也有非常好的疗效,因为海参当中含有大量的胶原蛋白和维生素,可以保证皮肤充满弹性,并且还有一定祛斑美容的效果。

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在冬季的时候,为了能够让身体得到更多的营养物质,很多朋友都会非常注重饮食的,虫草老鸭汤就成为了大家的首选,而且经常的食用还可以缓解慢性支气管炎疾病,由于老鸭本身就具有滋阴补血和生津养胃的功效,如果再和冬虫夏草进行搭配,那么就会让药膳的作用得到更好的发挥,那么虫草老鸭汤功效有哪些呢?

第一,虫草老鸭汤功效有哪些?虫草鸭采用名贵中药材冬虫夏草和老雄鸭烹制而成。取老雄鸭洗净去脏,用筷子削尖,在鸭身上扎约三至五厘米深的孔,将虫草的虫体部份塞入孔中,另配黄芪、胡桃仁、五味子等,置于砂锅中文火慢炖一至两小时。虫草老鸭汤功效:主治肺肾两虚,喘咳短气,气阴不足,免役能力低下,小儿智力发育不全。

第二,材料:鸭子(1只)、冬虫夏草10克。红枣(7个)、姜、醋、盐、料酒、胡椒、酱油。1、首先把鸭子用清水泡一泡并把鸭肉洗干净,然后将料酒、酱油、姜末、醋、胡椒、盐放入鸭肉里进行腌制,大约15--20分钟。使鸭肉入味儿,还可以去腥;最后将腌制好的鸭肉放入已经烧开的水里,将其川烫一下(2--3分钟),可以去掉鸭子身上的血水,还可以去除很多脂肪,以免喝汤的时候摄入太多的脂肪,捞出鸭肉再用清水洗掉他表面的污垢,(在川烫鸭子的时候有多余的血水经常会黏在肉的表面,所以要将他洗干净,这样煲出的汤才够清);2、准备一个汤煲,放入清水,放入鸭肉,姜用刀拍碎,当然不用太碎,把姜放入汤煲里。3、将虫草用清水冲一下,去掉表面的污垢后,放入汤煲。4、红枣洗净放入汤煲里,在红枣放入之前用刀划了几下,让它的味道更好的溶入汤里。5、开火,先用大火烧开,然后再转为小火慢慢的熬,切忌在煲汤过程不要打开看啊,大约2个小时的时间就大功告成啦~~~喝的时候加一点点盐就可以啦。

虫草老鸭汤功效有哪些?虫草老鸭汤的功效:滋阴润肺、润燥止咳,适合老年慢性支气管炎患者食用(冬病夏治,所以虫草老鸭汤也非常适合慢性支气管炎患者夏天食用)。

牛蒡是营养非常丰富,而且是非常保健的一种蔬菜,而且价值也比较高,而且牛蒡的味道是非常不错的,相信大家对牛蒡也是有一定的了解的,用牛蒡作海参汤,也是非常不错,而且汤在这个季节喝也是非常好的,对我们健康有非常不错的功效,那么,牛蒡海参汤的功效有哪些呢?

牛蒡(niúbàng)原产于中国,以野生为主,公元940年前后传入日本,并被培育成优良品种。现日本人把牛蒡奉为营养和保健价值极佳的高档蔬菜。牛蒡凭借其独特的香气和纯正的口味,风靡日韩,走俏东南亚,并引起欧美有识之士的关注,可与人参媲美,有“东洋参”的美誉。牛蒡泡茶,色泽金黄、香味宜人、价比黄金,故在台南称黄金牛蒡茶。

1.降血压

牛蒡根中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维具有吸附钠的作用,并且能随粪便排出体外,使体内钠的含量降低,从而达到降血压的目的。

2.减肥

牛蒡富含食物纤维,能促进血液循环、清除肠胃垃圾、利于通便、降低体内胆固醇,减少毒素、废物在体内积存,从而达到减肥效果。

3.美容护肤

牛蒡能清理血液垃圾,促使体内细胞的新陈代谢,防止老化,使肌肤美丽细致,能消除色斑,黑褐斑。

4.防癌抗癌

牛蒡被誉为大自然的最佳清血剂,它能促进体内细胞的增殖,强化和增强白血球,“血小板”,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,对癌症和尿毒症也有很好的预防和抑制作用。

牛蒡是营养价值非常高的蔬菜,而且也被誉为大自然的最佳清血剂,所以我们也不能看出牛蒡的功效是非常的,而且上午也已经为大家介绍了牛蒡海参汤的功效有哪些了,所以大家在食用牛蒡的时候一定要多加的注意,挑选的时候也应该注意哦!

海参是比较常见的一种海产品,它的营养价值比较高,尤其富含优质蛋白,富含多种微西安最好的治疗癫痫病医院在哪量元素,另外里面还有海参素以及氨基己糖、盐灶糖等等。这些营养物质具有一定的抗击身体自由基的作用,所以具有很好的提高身体免疫力的功效,尤其对于男性来说,有一定的补肾壮阳的效果。

1、较高的营养价值

海参具有较高的营养价值,其内部含有丰富的蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质,因此其功效也是令人惊叹的,让我们看看其突出的功效吧!因为海参性温,具有补肾益精、滋阴健阳,补血润燥、养胎利产等阴阳双补功效。能提高男性内分泌能力,提高女性的新陈代谢,促进性激素分泌能力,提高性功能。

2、补肾功效好

从中医角度讲,肾是人体之本,只要肾脏出现问题,则不仅仅是性生活质量降低的问题,而且其他器官会相应枯竭。而宫品海参对人体的作用主要补肾固本,也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健,各器官经络都会相应强健,最终人体会更加健康,抵抗疾病的能力大大增强。

3、增强人体免疫力

从西医角度讲,海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现,这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力,人体只要免疫力强,就能抵抗各种疾病的侵袭。大量含有的硒能有效防癌抗癌,硫酸软骨素能延缓衰老,精氨酸、锌能滋阴壮阳等。

4、修复再生功能

海参的修复再生功能,是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等,无不体现海参的强大修复再生特征。

不知道大家有没有吃过海参,它是一种海鲜类食物,虽然外表看上去非常难看的,但是味道却真的好的没话说,而且海参不但可以作为食物食用,还是一种名贵的中药材,可以说是食药两用的佳品。很多人都问了,鲜海参到底有什么功效呢?下面小编就和大家分享一下这方面的信息。

海参,是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,据今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。鲜海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。鲜海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。

鲜海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处。

海参的三大功效:

第一,补元气,滋益五脏六腑,除三焦火热,治肺虚咳嗽。孕妇吃了可以减少妊娠纹。另外,海参还有补肾滋阴、养颜乌发的作用,可以抗衰老。提高免疫力,通血,抗衰抗辐射。

第二,海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;

海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。

第三,海参性温,味咸,具有补肾、滋阴、养血、益精的功效,对于高血压、冠心病、动脉硬化都有比较好的预防作用。

这就是海参的功效和作用了,由此我们可以看出,海参真的是一种不可多得的营养佳品,海鲜类食物本就对身体有益,而海参更是海鲜中的珍品,所以只要是不对海鲜过敏的朋友,不妨经常食用。

海参对人体出现的很多疾病都有一定的缓解作用,是很好的食疗食材,但是在平时挑选海参的时候,一定要看清楚海参的肉质以及它的含盐量的多少,如果发现在海参的外表生次比较均匀,并且含盐量比较低的话则是比较好的,下面小编就给具体介绍一下海参的功效有哪些。

1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;

2.海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;

3.海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能;

4.最近美国的研究学者从海参中萃取出一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移;

5.食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效;

6.海参味甘咸、性温,入心、肾、脾、肺经;具有滋阴补肾、壮阳益精、养心润燥、补血、治溃疡等作用。

海参弹性很重要。用手感知海参是最直接准确的挑选方法。“用手摸,首先要判断海参潮湿不潮湿,有的海参水分严重超标,用手一摸就能感觉到。”摸的最大学问在于手感。好的海参手感特别好,有弹性,而那些质量不高的海参摸起来发软,缺乏弹性。”

虽然海参的营养价值比较高,但是,在平时如果患有感冒,气喘,咳嗽,肠炎,或者是大便比较稀的,最好是不要食用海参,以免使得病情加重,给别人增加更多的痛苦。并且如果发现干海参外形干瘪,这可能里面会含有一定量的细菌,最好不要食用。

说起虫草大家应该都很熟悉,冬虫夏草就是虫草一百多种的其中一种,虫草是昆虫和菌类的结合体,冬虫夏草就是指的这种东西在冬天为虫类,在夏天为草类。野生虫草主要在西藏、青海、四川甘肃等地产生,虫草也可以人为栽培,但是人为栽培的效果相比于野生虫草药效会比较差。虫草的食用方法有很多,可以经过处理后生吃、熬粥、磨粉泡水喝、泡酒等等,都具有延年益寿、强筋健骨的功效,并且虫草对于孕妇也有着安胎的功效。其中泡酒喝是比较常见的一种食用方法,下面就来介济南癫痫病医院绍一下虫草泡酒的功效。

虫草泡酒的功效:

1.冬虫夏草酒(《中国古代养生长寿秘法》)配方:冬虫夏草、白酒。功用:补肺益肾,增强气力,止咳化痰、平喘。适用于病后体弱,阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰饮喘嗽等症。用法:每日早中晚各一次,每次空腹饮服1O-20毫升。涂抹头皮治斑秃。

2.虫草鹿茸酒(《河南秘验单方集锦》)配方:冬虫夏草、鹿茸、白酒。功用:温肾壮阳,益精养血。适用于肾阳虚衰,精血亏损所致腰膝酸软,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症。用法:每日2-3次,每次饮服20-30ml。

3.虫草鹿茸补洒(《补肾益寿药洒方》)配方:冬虫夏草、鹿茸、天冬、白酒。功用:补肾壮阳、养肺、填精。适用于病后体虚,神疲无力,阳痿,腰酸、咳嗽等症。用法:每日早晚各一次,每次饮服lO-15ml。

4.虫草大枣酒(《益寿文摘》)组方:冬虫夏草、红枣、米酒。功用:补虚损、益肾精;提高免疫机能,增强抗病能力,预防感冒。适用于身体虚弱者。用法:每日2-3次,每次饮服lO-15ml。 健康

5.虫草黑枣酒(《家庭药酒》)配方:冬虫夏草、黑枣、白酒。功用:补虚益精,强身键体。适用于身体虚弱,病后久虚不复,虚喘、吐血、贫血及食欲不振等。用法:每日二次.每次饮服15-20ml。

6.琼浆补酒(《北京市中成药规范》)配方:冬虫夏草、鹿茸、人参、桂圆肉、熟附片、陈皮、狗脊、构杞子、补骨脂、黄精、金樱子肉、韭菜子、淫羊藿、怀牛膝、灵芝、当归、佛手、驴肾、雀脑、红糖、红曲、白蜜、白酒。功用:助肾壮阳、滋补气血。适用于肾阳虚损、精血耗伤、气血虚弱所致的腰酸腿软, 四肢乏力、手足不温、精神不振、阳痿不举,阴囊湿冷、遗精早泄、腰酸寒冷、妇女白带清稀等症。用法:每日2-3次,每次饮服15-25ml。

7.虫草雪莲酒(《高原中草药治疗手册》)配方:冬虫夏草、雪莲花、白酒。功用:补虚壮阳。适用于性欲减退,阳痿。用法:每日早晚各一次,每次饮服15ml。

冬虫夏草的吃法

1. 虫草酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。

2. 炖食猪肉、鸡肉时,可加入25-50克冬虫草,经常食用,可改善贫血症状。对于治疗阳痿、遗精,效果也很理想。

3. 煮水当茶喝,而不是用开水泡着。。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

4. 治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入冬虫夏草、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将冬虫夏草用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用。

5. 治疗贫血、阳痿时,可将母鸭洗净掏空内脏,放入冬虫夏草和佐料,再放在蒸笼中蒸熟后食用。

6. 治疗须发早白,可将白鹅先炒至八成熟,再加入冬虫夏草、料酒等佐料,文火炖2小时后食用。

虫草,就是我们在生活中常说的冬虫夏草,冬虫夏草也是一种中草药,如果自己用来泡茶的话也是可以的,还可以选择用虫草来熬汤食用,多吃虫草对自己的身体好,用处也是挺多的,这个虫草在市场上的价格也是很贵的,很多人在身体虚弱需要补充营养的时候都是会选择吃虫草,那么这个虫草到底有哪些功效呢?

调节免疫系统功能

免疫系统相当于人体中的军队,对内抵御肿瘤,清除老化、坏死的细胞组织,对外抗击病毒、细菌等微生物感染。人体每天都可能出现突变的肿瘤细胞。免疫系统功能正常的人体可以逃脱肿瘤的厄运,免疫系统功能出现问题的人,却可能发展成肿瘤。冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量,使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量,促进抗体产生,增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能,又可以调低某些免疫细胞的功能。草中含有虫草素、虫草酸以及各种氨基酸等营养物质,具有滋肺补肾、止血化痰、扩张气管、镇静、抗各类细菌、降血压等功效。

直接抗肿瘤作用

冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。

调节呼吸系统功能

冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

调节肾脏功能

冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。

调节造血功能

冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

调节血脂

冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。

其他功效

冬虫夏草还具有直接抗病毒、调节中枢神经系统功能、调节性功能等作用。冬虫夏草能对人体起到如 冬虫夏草嗯呐此全面的保健作用,可谓神儿童癫痫病郑州哪家医院好?奇之极,也无愧自古以来“仙草”的美称。在现代社会,服用冬虫夏草已不仅仅是本身身体健康的保证,更重要的,是由此带来的极致健康生活品质。冬虫夏草的抗疲劳作用,疲劳是一种非常常见的现象。它可以分为疾病性疲劳和非疾病性疲劳两种类型,一般来说只要是非疾病性疲劳都可以籍由睡眠、运动、娱乐等来消除症状。而疾病性的疲劳就不行,我们只有靠通过药物治疗才能消除症状。然而,冬虫夏草的发现既对疾病性疲劳起到了预防作用,同时也对非疾病性的疲劳起到了防治的作用--人的身体在经过运动或劳累之后,肌肉组织内就会堆积大量的乳酸和代谢产物。而冬虫夏草能调节人体内分泌、加速血液的流动,进一步促进体内的新陈代谢活动趋于正常,并迅速清除乳酸和新陈代谢的产物,使各项血清酶地指标迅速恢复正常,达到迅速恢复机体功能的效果。因此,冬虫夏草是有抗疲劳作用的。

以上我们给大家介绍了这个虫草也就是冬虫夏草的功效和作用,如果用来泡茶的话,那么必须要少量,如果太多的话,在经济上来说是一种浪费,而在营养上来说却是过盛,再好的食物我们都是要合理食用,合理搭配的,泡茶喝的话还可以通便,功效还有很多,大家多喝就可以了解了。

对于想要学做海参汤汁的朋友来说,不妨来了解下海参汤汁做法有哪些哦!这样的话就可以制作出美味的海参汤汁啦!那么海参汤汁怎么做呢?海参汤汁做法有哪些呢?接下来,本文就为大家介绍三种海参汤汁做法,仅供大家参考。想要学做海参汤汁的朋友可以来了解下哦!

海参汤汁做法一

材料:干刺海参100克,当归30克,黄花100克,荷兰豆100克,百合20克,姜丝10克。

做法:

1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。

2、重新起锅,烧热油,爆响姜丝,下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。

3、最后加入百合、海参,一起大火煮5分钟。

4、加入盐、胡椒调味,鲜美的海参当归汤就做好了。

海参汤汁做法二

材料:水发海参,木耳,银耳,黄瓜,盐,料酒,胡椒粉,鸡精,香油,姜,葱,香菜各适量。

做法:

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

海参汤汁做法三

材料:熟鸡脯肉100克,水发海参50克,酱油、葱、姜、味精、湿淀粉、料酒、精盐、葱油、植物油、清汤各适量。

做法:

1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净,切成丝,入沸水中汆一下捞出。葱、姜洗净,切成末。

2、净炒锅内加入植物油烧热,下入葱、姜炝锅,放入酱油、料酒,再加入适量清汤,放入海参丝、鸡肉丝烧沸至入味,用湿淀粉勾芡,加入精盐、味精调味,淋入葱油即成。

以上就是关于海参汤汁做法有哪些的相关介绍。相信大家看了上面的介绍之后,已经知道海参汤汁怎么做了。其实,上面介绍的这三种海参汤汁做法都是挺简单的,估计大家一学就会了。大家在制作海参汤汁的时候,可以选择符合自己口味的食材哦!这样才会更美味哦!

虫草花是一种比较稀有的中草药,含有人体所需的多种营养元素,是一种上好的滋补品,而石斛是一种药用植物,具有养胃护胃、滋阴去热之功效,两者经常可搭配其它的食材制作成一道具有很好养生价值的汤水,对于体质虚弱的朋友来说需要多加进补,下面就为大家具体介绍一下虫草花石斛汤有什么功效。

食用功效:

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。

材料:瘦肉250克、虫草花50克、石斛30克、百合20克、麦冬10克、蜜枣1个、盐1小匙。

制作步骤:

1、将瘦肉洗净,切成块。

2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。

3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。

4、盖上锅盖,开大火烧。

5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。

6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,就好了。

虫草花石斛汤的功效上文中为大家详细的做了说明,可以看出简单的一道滋补汤却有着让人意想不到的作用价值,对于出现气血不足、容易内火旺盛以及出现便秘、体虚的朋友来说最好可以多加服用进行调理,具体的步骤可以按照文中介绍的进行操作,简单又方便。

虫草是十分有营养价值的一种菌类,而且价格昂贵。虫草之所以得到追捧一方面是其营养价值和药用价值,另一方面是稀少。鸽子比鸡肉还有营养,所以虫草鸽子汤就是一道非常滋补的汤品,适合产后和病后康复的人群,以及体弱的人。详细了解虫草鸽子汤怎么做。

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做法:

1、鸽子是杀好的,只要做下小处理,把小毛毛再拔干净,摸一层盐,再用清水洗干净;

2、红枣、莲子、冬虫草、枸杞,生姜适量。不喜欢放太多料。所以就选了这几样;

3、先用70度左右的热水把鸽子过一遍,再把鸽子肚子里塞上姜片,砂锅放水,把鸽子放进去;

4、虫草、鸽子、莲子同时下锅大火煮开20分钟,放红枣转小火炖40分钟;

5、炖好以后放枸杞煮一分钟。再加适量盐调味。就可以啦!

食用鸽肉禁忌

科学研究仍未证实鸽肉对于产妇回奶症状是否有直接关联。对于25岁以下的女性,鸽肉可能会影响到子宫收缩,干扰人体正常发育。食用时间长,若出现不适,建议立即就医。

另外,虽然鸽肉所含营养价值高,但缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,以及人体正常生命必须的碳水化合物。

现代科学表明,人体内含有20种以上构成蛋白质的氨基酸,这些氨基酸对于人体而言都是必须的,不存在“优质”“非优质”之分。只吃鸽肉,反而会导致其他蛋白质的缺乏,造成人体亚健康,进而造成身体虚弱。

所以,想靠“多”吃鸽肉来“补”身体,建议您还是放弃为好。合理膳食为上!

营养价值

现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、

健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。

虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用,,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。.虫草花鸽子汤是一道简单又滋补的汤,两者合一,相辅相成,适合大多数人群食用,看着一锅金灿灿的汤,品味绵醇,细细菌菇香。

虫草子实体,也就是冬虫夏草的一种,这样的食物功效和作用可多了,很多人对这个虫草子实体有很深的认识,虫草子实体在市场上的售价是相当贵的,很多富贵人家才买得起虫草子实体,如果自己用的话,那么每次不能太多,这样是很浪费食材的,在生活中我们会看到医生们用这个虫草子实体来治疗各种疾病,那么这个虫草子实体的功效到底有哪些呢?

1.与功效主治相关的药理作用

冬虫夏草具有补肺益肾、止血化痰的功效。用于久咳虚喘,劳嗽咯血,阳痿遗精,腰膝酸痛。《本草从新》记载冬虫夏草“保肺益肾,止血化痰,已劳嗽”。《药性考》记载:‘秘精益气,专补命门。”

(l)性激素样作用

冬虫夏草具有雄性激素和雌性激素作用。雄性大鼠灌服冬虫夏草或人工培养的蚕蛹虫草后血浆睾酮含量增加,体重、包皮腺、精囊、前列腺的重量增加。对去势幼年雄性大鼠,也能增加精囊、前列腺的重量。冬虫夏草还有促进精子生成作用,家兔饲喂冬虫夏草可使睾丸重量、睾丸重量指数及精子数均显著增加。雌性大鼠灌服冬虫夏草可增加受孕百分率和产子数。表明冬虫夏草能调节母体内雌性激素水平,改善子宫内膜的功能。此外,冬虫夏草能增强肾上腺皮质功能。小鼠灌服冬虫夏草或注射虫草菌丝液均可使肾上腺重量、血浆皮质醇、血浆醛固酮及肾上腺内胆固醇含量等增加。

(2)调节机体免疫功能

增强非特异性免疫功能

冬虫夏草、虫草菌浸液可明显增加小鼠脾脏重量,并拮抗强的松龙或环磷酰胺引起的小鼠脾脏重量减轻。体外实验表明,冬虫夏草和中国拟青霉水提物均剂量依赖性地增强小鼠腹腔巨噬细胞活性,并促进LpS诱导腹腔巨噬细胞产生IL-1和IL-6,但却抑制a-干扰素的产生。

调节体液免疫功能

冬虫夏草对体液免疫有增强和抑制的双向作用,与所含不同成分有关。冬虫夏草和中国拟青霉的水煎液对小鼠灌胃给药,均显著提高小鼠的抗体形成细胞数和血清溶血素IgM水平,并拮抗环磷酰胺的抑制作用。而虫草多糖在高浓度时,几乎完全抑制pHA诱导的健康人外周血淋巴细胞产生IL-2和γ-TNF的作用,但对IL-2R的表达仍有促进作用。表明虫草多糖对体外培养的淋巴细胞具有双向调节作用。

调节细胞免疫功能

冬虫夏草对细胞免疫有增强和抑制的双向作用。注射硫唑嘌呤引起小鼠胸腺和脾脏细胞的SpA花环百分率降低,小鼠灌服冬虫夏草水提物可使其恢复至正常水平,表明冬虫夏草对T细胞受抑制的动物,有保护或提升T细胞的作用。虫草多糖和中国拟青霉多糖均可剂量依赖性地促进ConA或LpS诱导的小鼠脾脏淋巴细胞转化,对ConA诱生IL-2也有促进作用。家兔服用冬虫夏草或虫草菌后可使pHA刺激的淋巴细胞转化率升高。小鼠腹腔注射冬虫夏草的醇提取物可使小鼠脾脏NK细胞活性增强,并可拮抗环磷酰胺对NK细胞活性的抑制。但是,Balb/c纯系小鼠灌胃冬虫夏草水煎液,能抑制小鼠脾脏细胞对ConA或LpS诱导的小鼠脾脏淋巴细胞增殖效应,抑制小鼠产生IL-1和IL-2.

同时这个虫草子实体还具有平喘的作用,如果自己患上了支气管炎或者是哮喘疾病引起了喘息现象的话,那么就可以选择食用虫草子实体,这样的食物在中医上是非常名贵的中药材,如果喝茶的时候想要用着虫草子实体的话也是可以的,不过要记得不能多放,适当才是在重要的,避免营养过盛。

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