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鹰嘴豆可以打豆浆吗,鹰嘴豆能打豆浆吗,鹰嘴豆打豆浆

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-12-25
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鹰嘴豆可以打豆浆。

鹰嘴豆含有丰富的蛋白质和其他营养物质,相比黄豆而言,鹰嘴豆打出来的豆浆豆渣少、更浓郁、还具有板栗香味,非常易于消化吸收,对婴儿和老人而言是不错的营养食品。

 

鹰嘴豆豆浆中含有鹰嘴豆异黄酮,它是具有活性的植物性类雌激素,能够延迟女性细胞衰老,使皮肤保持弹性、养颜、丰难治性癫痫咋控制乳、减少骨质丢失,促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症状等。

 

鹰嘴豆豆浆中含有丰富的优质蛋白,氨基酸有18种之多,氨基酸有18种之多,人体所必须但又不能自身合成的全部8种氨基酸都含有,氨基酸参与人体的多项生理活动,对儿童的智力发育、骨骼生长有着不可低估的作用。

 

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鹰嘴豆豆浆中还含有微量元素铬,铬在机体的糖代谢和脂肪代谢中发挥着重要作用,可以使体内胰岛素活性和胰岛素受体数量增加,因此食用鹰嘴豆能够达到控制血糖、改善糖尿病症状的目的,是非常好的糖尿病食品。

 

鹰嘴豆豆浆中还含有不饱和脂肪酸,它和铬一起可以防止脂肪在肝脏和动脉壁沉积、降低血小板凝结能力,防止血栓形成陕西癫痫的治疗办法,对血管有良好的保护作用。

 

食材:鹰嘴豆80g,冰糖15g左右。

做法:先将鹰嘴豆用清水浸泡一夜备用。将浸泡好的鹰嘴豆洗净,放入豆浆机中,加入适量水,选择全都模式打浆,待豆浆煮熟后加入冰糖即可。

 

1、低血糖患者不宜喝鹰嘴豆豆浆。山西哪家医院癫痫看的好因为鹰嘴豆中含有微量元素铬,可以降低血糖,低血糖患者食用后会带来不利影响。

2、痛风患者不能喝鹰嘴豆豆浆。因为鹰嘴豆的氨基酸中含有嘌呤,会使痛风症状加重。

3、对鹰嘴豆过敏的人不能喝鹰嘴豆浆。体质过敏者第一次喝鹰嘴豆豆浆时,应少量尝试,观察3天,无过敏症状后即可正常食用。

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